Tvrdé sýry
BEAUFORT
Velká výzva - chuťově výrazný, tvrdý, pikantní "Smraďoch". Patří asi k nejznámějším svého druhu. Určitě vyzkoušejte!!! Vyrobený ze syrového kravského mléka. Zralost min. 6 měsíců. Tuk: 30%. Hmotnost: 220 g.
BEAUMONT
Poslední do rodiny tvrdých sýrů zařazujeme sýr BEAUMONT, 6
měsíců zrající.
Balen v ochranné atmosféře.
Složení: syrové kravské mléko
Obsah tuku: 34% celkové hmotnosti
Hmotnost: 200 g
ABONDANCE
Rozšířením nabídky našich tvrdých
sýrů je ABONDANCE, lahodný tvrdý sýr s kůrkou po obvodu ze syrového
kravského mléka.
Složení: syrové kravské mléko, sůl, mléčné fermenty, syřidla. Baleno v ochranné atmosféře.Ve 100 g: 1146 kJ/397 kcal, 25 g bílkoviny, 33 g tuky (z toho 21,3g nasyc.m.kys.),...
COMTÉ
.jpg)
Tvrdý sýr ze syrového kravského mléka. Zrání min. 5 měsíců. Tuk: 32%. Hmotnost: 200 g nebo 350 g.
GRUYERE švýcarský
Porovnejte švýcarský a francouzský GRUYERE. Švýcarský má krásnou plnou hmotu, bez bublinek. Minimálně 8 měsíců zrající.Složení: syrové mléko, bez glutenů a laktózy (méně než 0,1g/100g). Nekonzumovat kůru.Ve 100 g: 1645kJ/398kcal, 27 g bílkovin, 32g tuku (z toho 19,4g nasyc.m.kys.), 0,59 g...
GRUYERE francouzský
Vhodný buď na vaření (fondue i jiné) nebo i k přímé konzumaci. Jemná, až smetanová chuť. Vyrobený ze syrového kravského mléka. Tuk: 32 %. Hmotnost: 250 g.