Paštiky
Pate de Foie - jemná játrová paštika
Jemná játrová paštika z vepřového masa. Hmotnost: 300 g. Doporučujeme!
Pate de Champagne - hrubá paštika
Hrubá paštika z vepřového masa s kousky jater. Hmotnost: 300 g. Doporučujeme!
Terrine de Lapin aux noisettes - zaječí paštika s lísk. ořechy
Zaječí paštika s lískovými ořechy. Hmotnost: 180 g.
Zaječí paštika s tymiánem
Zaječí paštika s tymiánem. Složení: zaječí 24,9%, vepřový bůček + játra + kůže, koření. Hmotnost: 180 g.
Paštika z kuřecích jater
Paštika z kuřecích jater. Složení: 51% kuřecí játra, vepřové sádlo, koření. Hmotnost: 180 g.
Kachní paštika se šalotkou
Kachní paštika se šalotkou. Složení: kachní 25%, bůček, vepřové maso, krůtí játra, šalotka 5%. 170 g.
Kachní paštika se zeleným pepřem
Kachní paštika se zeleným pepřem. Složení: kachní 25%, vepřové maso, kachní játra, zelený pepř 1%. Hmotnost: 180 g.
Jelení paštika s koňakem
Jelení paštika s koňakem. Složení: 25% jelení, bůček + vepř. Játra + kůže + sádlo, 1% koňak. Hmotnost: 180 g.
Kančí paštika s koňakem
Kančí paštika s koňakem. Složení: 25% kančí, bůček + vepř. maso + játra + kůže, pšen. lepek, koření, 2% koňak. Hmotnost: 180 g.
Set 3 paštik: kachní, kančí, zvěřina
Set 3 paštika:
Kachní: kachní 25%, krůtí játra, vepřové
Kančí: kančí 21%, vepřové maso
Zvěřina: zvěřina 20%, vepřová játra
Hmotnost: 3x180 g = 540 g.
Set 3 paštik: šampaň, šampaň + bylinky, konfot. kuřecí játra
Set 3 paštik:
Šampaň: vepřové maso + játra + tučné + kůže, cibule, vejce, mouka, škrob
Šampaň + bylinky: vepřové + 0,3% bylinky
Kachní: 25% kachní maso, krůtí játra, koření, mouka, škrob, Armagnac
Hmotnost: 3x180 g = 540 g.