Měkké sýry s bílou plísní a zrající sýry
Mont d´Or 500 g
Lahodný, tekoucí, zrající sýr v dřevěné krabičce - někdo chodí lžičkou mlsat Nutellu, my do lednice tento sýr. DOPORUČUJEME! Svoji povahou je předurčen k rodinnému mlsání či jako reprezentativní dárek Vašim blízkým.
UPOZORNĚNÍ: Jedná se o sezónní sýr - od září do dubna. :-)
Složení:...
Camembert
Krémový sýr s bílou plísní na povrchu. Vyrobený z kravského pasterovaného mléka. Osvědčená klasika. Tuk: 20%. Hmotnost: 250 g
Camembert Cora
Krémový sýr s bílou plísní na povrchu, v dřevěné krabičce. Vyrobený z kravského pasterovaného mléka. Tuk: 20%. Hmotnost: 250 g.
Camembert Le Rustique
Sýr s bílou plísní na povrchu v luxusní dřevěné krabičce - vhodný jako dárek. Pasterované kravské mléko. Tuk: 20%. Hmotnost: 250 g
Coulommiers
Chuťově výrazný, až štiplavý měkký sýr s bílou plísní na povrchu. Krémová konzistence. Vhodné konzumovat jej s pečivem. Vyrobený z kravského pasterovaného mléka. Tuk: 23%. Hmotnost: 350 g.
Coulommier Cora
Krémový sýr s bílou plísní na povrchu, chuťově výrazný. Vyrobený z pasterovaného kravského mléka. Tuk: 23%. Hmotnost: 350 g.
Coulommiers Le Rustique
Chuťově výrazný sýr s bílou plísní na povrchu. V dřevěné krabičce - vhodný jako dárek. Vyrobený z pasterovaného kravského mléka. Tuk: 23%. Hmotnost: 350 g.
Double Creme
Krémový sýr s bílou plísní na povrchu. Oblíbený. Vyrobený z pasterovaného kravského mléka. Tuk: 31%. Hmotnost: 180 g.
Carré de L´est WINNY
Měkký sýr s bílou plísní na povrchu. Vyrobené z kravského pasterovaného mléka. Tuk: 23%. Hmotnost: 230 g.
Carré de L´est CORA
Měkký sýr s bílou povrchovou plísní. Vyrobený z kravského pasterovaného mléka. Tuk: 27%. Hmotnost: 230 g.
Brin de paille
Měkký zrající sýr s povrchovou bílou plísní. Krémová konzistence. Vyrobený z paterovaného kravského mléka. Tuk: 26%. Hmotnost: 150 g.
Brique
Jemný sýr s bílou plísní na povrchu - doporučujeme!!! S přibývajícím časem krémovatí. Vyrobený z kravského pasterovaného mléka. Tuk: 32%. Hmotnost: 200 g.
Brique affinée
Vyzrálejší obdoba sýru Brique. Krémový, chuťově výraznější, s bílou plísní na povrchu. Vyrobený z kravského pasterovaného mléka. Tuk: 27%. Hmotnost: 150 g.
Petit Munster
Aromatický sýr, podobný Romaduru. Vyhledávají zejména muži. Doporučujeme!!! Vyrobený z kravského pasterovaného mléka. Tuk: 24%. Hmotnost: 200 g.
Délice Bourgogne
Velmi dobrý a jemný sýr!
Složení: pasterované kravské mléko, smetana, sůl, fermenty, syřidla.
Ve 100 g: 392kcal/1619kJ, tuky 38 g (z toho 24,5 nasyc.mast.kys., 10 g mono, 1,5 g poly - z toho 300 mg Omega 3), glycidy 2,5 g (z toho 0,7 g cukry), proteiny 10 g, sůl 1 g
Hmotnost: 200 g.
Tuk...
Le Bois Blond
Zrající sýr s hrbolatým povrchem kůry, v loubkové krabičce. Podobný Mont d´Oru. Lehce štiplavá chuť závislá na jeho stáří. Doporučujeme mlsat lžící! :-) Vyrobený Tuk: 27%. Hmotnost: 230 g.